Puding Sosis Gurih

Hi foods blogger ada yang beda nih dari yang lain, mari siapkan sosis dan telur! Yuk intip resepnya!

BAHAN

  • 4 Sosis
  • 2 sdm minyak sayur
  • 150 gram tepung
  • 2 telur
  • 250 ml susu
  • garam
  • lada
  • (saus)
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 100 gram kacang polong beku
  • 100 ml saus steak
  • 10 gram mentega
  • garam secukupnya

CARA MEMBUAT

  1. Olesi piring casserole yang aman digunakan di oven dengan minyak dan hangat selama 10 menit pada 220 °C
  2. Campurkan tepung, telur, susu, garam dan merica dalam mangkuk dan aduk sampai halus.
  3. Tuang campuran ini ke dalam piring casserole panas dan tempatkan sosis di atasnya. Panggang selama 20 menit atau sampai mengembang dan berwarna emas kecokelatan.
  4. Tumis irisan bawang bombay dengan mentega di atas api sedang selama 5 menit. Tambahkan kacang polong, saus steak dan garam secukupnya. Setelah mendidih, matikan api.
  5. Potong dengan porsi individu dan nikmati dengan saus.

#semuapastiBisa

Puding Roti Jeruk

Hi foods blogger, Punya sisa roti tawar? Dibikin puding roti aja yuk! Ini adalah Puding Roti termudah yang pernah anda lihat, Selain jeruk, anda juga bisa menggantinya dengan buah lain sesuai selera anda. Yuk intip resepnya!

BAHAN

  • 4 lembar roti tawar
  • 1 buah jeruk, potong wedges
  • 100 ml jus jeruk
  • 150 ml susu
  • 2 butir telur
  • 30 gr gula
  • 1 sdm Cointreau – liquor beraroma jeruk
  • Gula halus
  • Mentega
  • Daun mint
  • Krim kocok

CARA MEMBUAT

  1. Potong roti menjadi kotak-kotak. Oles loyang kaserol dengan mentega dan lapisi dengan roti di atasnya.
  2. Dalam mangkuk, kocok telur. Tambahkan gula, jus jeruk dan susu dan aduk rata.
  3. Tuangkan campuran telur ke atas roti. Pelan-pelan, tekan untuk membantu roti menyerap cairan. Atur potongan jeruk di atas gula dan tambahkan sedikit gula di atasnya.
  4. Panggang selama 30 menit dalam suhu 200℃. Sajikan dengan krim kocok dan hiasi dengan mint, sesuai selera.

#semuapastiBisa

Jus Kurma

Hi foods blogger apa minuman favorit mu saat buka puasa? Nih kaya manfaat & kaya kreasai punya favoritnya loh, selain itu minuman ini kaya manfaat juga.

Buah kurma kaya akan vitamin, mineral, dipadukan dengan madu yang juga memiliki sejuta manfaat terutama untuk kesehatan pencernaan dan mampu meningkatkan energi tubuh. Yuk intip resepnya!

BAHAN

  • 6 Buah Kurma
  • 4 Sdm Madu
  • 75 ml Air
  • 6 sdm Es Batu

CARA MEMBUAT

  1. Campur es batu, daging buah kurma dan air lalu blender hingga halus.
  2. Tuang ke dalam gelas saji lalu beri madu
  3. Siap disajikan

#semuapastiBisa

Puding Labu Kuning

Kamis manis, enaknya yang manis-manis tapi jangan lupa juga foods blogger kesehatannya terganggu, yuk intip resepnya !

Puding Labu Kuning adalah makanan penutup yang berbahan dasar dari labu kuning, susu dan ekstrak rumput laut. Makanan ini bertekstur lembut dan padat serta memiliki rasa yang manis.

BAHAN

  • 150 gr Labu Kuning Utuh. Kukus. Haluskan
  • 6 sdm Gula Pasir
  • 1 bungkus Agar-agar Bubuk Plain
  • 300 ml Air
  • 4 sdm Susu Kental Manis Vanila
  • Topping:
  • Whipped cream
  • Bubuk kayu manis

CARA MEMBUAT

  1. Kupas dan cuci bersih labu kuning. Lalu kukus hingga empuk. Haluskan dan sisihkan.
  2. Siapkan panci lalu campur gula pasir, agar-agar bubuk dan air. Aduk rata. Panaskan dengan api sedang hingga gula larut dan mendidih
  3. Masukan labu kuning yang sudah dihaluskan serta susu kental manis masak hingga tercampur sambil terus diaduk.
  4. Setelah matang, angkat lalu pindahkan ke dalam cetakan. Dinginkan
  5. Puding labu kuning siap disajikan

#semuapastiBisa

Batagor

Hi foods blogger, baru tahu kan ternyata, Batagor itu kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan dengan siraman bumbu kacang yang ditambahkan kecap.

BAHAN

  • 200 gr Ikan Tenggiri
  • 50 ml Air
  • 1 sdm Garam
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 batang Daun Bawang. Iris
  • ½ sdt Merica Bubuk
  • 200 gr Tepung Tapioka
  • 1 bungkus Kulit Pangsit
  • Bumbu Kacang :
  • 50 gr Kacang Tanah. Goreng
  • 2 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabe Rawit
  • 50 gr Gula Merah
  • ½ sdt Garam
  • 250 ml Air
  • Minyak Untuk Menggoreng

CARA MEMBUAT

  1. Haluskan daging ikan tenggiri dengan bawang merah, bawang putih dan 25 ml air menggunakan blender. Sisihkan
  2. Campur tepung tapioka, ikan yang telah dihaluskan tadi, irisan daun bawang, gula, garam, lada dan air. Aduk hingga semua tercampur rata.
  3. Ambil sebagian adonan lalu isi ditengah kulit pangsit. Lipat. Lakukan hingga adonan habis
  4. Untuk membuat bumbu kacang, Haluskan kacang goreng, bawang putih, gula merah, cabai, garam dan beri sedikit air menggunakan blender.
  5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tambahkan air bila terlalu kental.
  6. Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang.

#semuapastiBisa

Sekoteng

Hi foods blogger, Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Yuk intip resepnya!

BAHAN

  • 1000 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • 50 gr gula jawa sisir
  • 50 gram jahe merah memarkan lalu, iris tipis l
  • 1 lembar daun pandan
  • 4 butir cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • Untuk Isi :
  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
  • 50 gram kacang tanah tanpa kulit sangrai
  • 50 gram kacang hijau yang sudah rebus
  • 50 gram kolang-kaling yang sudah rebus
  • 50 gram pacar cina, yang sudah rebus
  • susu kental manis

CARA MEMBUAT

  1. Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat lalu saring.
  2. Tata dalam mangkuk kecil pacar cina, kolang-kaling, kacang hijau, kacang tanah, dan roti tawar. Tuangi kuahnya panas-panas

#semuapastiBisa

Roti Bakar Gula Aren

Roti Bakar dengan alpukat dan siraman gula aren yang nikmat, yuk intip resepnya!

BAHAN

  • Gula Aren
  • 30 ml air
  • 2 buah Roti tawar gandum
  • 1 buah Alpukat

CARA MEMBUAT

  1. Larutkan gula aren dengan air hingga mencapai kekentalan seperti saus, sisihkan.
  2. Panaskan grill pan, panggang roti hingga berwarna kecoklatan, sisihkan
  3. Belah alpukat menjadi dua bagian, iris. Sisihkan
  4. Susun roti, alpukat, dan saus gula aren.
  5. Parut sisa gula di atasnya lalu sajikan.

#semuapastiBisa

Design a site like this with WordPress.com
Get started